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Services aux entreprises

Transferts inter-lots

Etude du comportement de transferts inter-lots en station pilote

Vous voulez comparer les comportements de transfert inter-lots de différents produits ou la présentation de produits actifs Vous démarquer de[...]

Services aux entreprises

Matières premières

Homologation d’un additif technologique

● Vous voulez valider de manière indépendante l’efficacité de votre additif technologique (ex.:. effet liant, anti-mottant, …) lors de la[...]

Services aux entreprises

Granulation et traitement thermique

Evaluation de l’efficacité bactériolytique d’une presse à granuler

Vous voulez réduire le périmètre des alertes salmonelles Prévenir le risque sanitaire Un rapport clé en main pour appuyer votre[...]

Services aux entreprises

Granulation et traitement thermique

Evaluation de l’efficacité d’une ligne de traitement pasteurisant

Vous voulez contrôler l’efficacité bactériolytique d’une ligne de granulation et / ou d’une ligne de traitement thermique dans le cadre[...]

Services aux entreprises

Environnement et énergie

Distribution des temps de séjour lors d’un traitement thermique

Vous voulez identifier la distribution des temps de séjour des particules à l’intérieur d’un procédé Modification de pratiques industrielles ou[...]

Services aux entreprises

Autre

Mesure et analyse de la poussière avec le DustMon RD-100

Le DustMon RD-100 un appareil de pointe conçu pour déterminer de manière fiable les niveaux de poussière dans vos usines[...]

Services aux entreprises

Qualité

Caractérisation physique de produits (poudres et granulés)

Vous voulez évaluer le comportement d’une poudre ou de granulés Evaluer la tenue et la dureté de vos aliments granulés[...]

Ressources documentaires

Homogénéité

Règles techniques pour l’évaluation des performances d’homogénéisation d’un mélangeur par charge

Les exigences professionnelles et les réglementations européenne et française conduisent les fabricants d’aliments à mener des évaluations des performances d’homogénéisation[...]

Ressources documentaires

Liquide et broyage

Broyage du pois dans diagramme prébroyage – Influence de la granulométrie sur la répartition des protéines de pois dans différentes fractions granulométriques

Il s’agit d’étudier l’influence de la distribution granulométrique de farines de pois sur la répartition des protéines dans les différentes[...]

Ressources documentaires

Liquide et broyage

Broyage du pois dans diagramme en prémélange – Influence de la granulométrie et du taux d’incorporation du pois sur la répartition des protéines de pois dans différentes fractions granulométriques

Il s’agit d’étudier l’influence des conditions de broyage (granulométrie des farines et taux d’incorporation du pois) sur la teneur en[...]

Ressources documentaires

Liquide et broyage

Broyage du pois : Influence de différents diagrammes sur la répartition des protéines de pois dans différentes fractions granulométriques

Il s’agissait de déterminer l’influence du diagramme de broyage (prébroyage/prémélange/mixte) sur la teneur en protéines de pois de différentes fractions[...]

Ressources documentaires

Liquide et broyage

Cahier des charges d’achat d’un broyeur à marteaux

Cahier des charges d’achat d’un broyeur à marteaux

[...]

Ressources documentaires

Liquide et broyage

Influence de la grille et de la vitesse des marteaux sur la taille des particules de trois formules d’aliments obtenus sur un broyeur à marteaux industriel

L’étape de broyage est une étape énergivore (de 20 à 25 % de la consommation électrique d’une usine), mais primordiale[...]

Ressources documentaires

Liquide et broyage

Méthode de détermination et d’expression de la granulométrie des aliments en farine

La méthode proposée a été établie par TECALIMAN à partir de méthodes déjà existantes (INRA, AFNOR, ASAE). Elle est utilisée[...]

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Liquide et broyage

Détermination de la granulométrie des farines – Méthode d’échantillonnage et matériels de mesure

Objectifs • Déterminer un plan d’échantillonnage pour prélever des échantillons en sortie du broyeur. • Déterminer la méthode de préparation[...]

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Liquide et broyage

Mesure de la granulométrie par diffraction laser dans le domaine des additifs utilisés en alimentation animale

Cette fiche décrit le protocole de cette mesure tel qu’il est pratiqué à la demande de TECALIMAN. Elle prend pour[...]

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Environnement et énergie

La réglementation des installations classées et l’industrie de la nutrition animale

Pour protéger l’environnement des dangers ou inconvénients que peuvent causer les activités humaines, la législation prévoit de classer et gérer[...]

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Environnement et énergie

Le diagnostic énergie dans l’usine de fabrication d’aliments pour animaux

La méthode de diagnostic présentée dans cette fiche a été développée à Tecaliman. Depuis sa mise en place en 1987,[...]

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Environnement et énergie

Réglementation française des installations classées, prescriptions applicables aux installations de stockage présentes dans les usines de fabrication d’aliments

Le droit français de l’environnement est très largement structuré autour de la réglementation des installations classées. Les deux textes de[...]

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Environnement et énergie

Diagnostic environnemental dans une usine de fabrication d’aliments pour animaux

L’objectif du diagnostic environnemental, appelé aussi « analyse environnementale initiale », est : • d’évaluer la situation d’un site industriel[...]

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Environnement et énergie

Comportements électrostatiques lors de la manipulation d’additifs utilisés en alimentation animale

Les comportements électrostatiques des poudres peuvent être à l’origine de nombreux comportements plus ou moins complexes et plus ou moins[...]

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Environnement et énergie

Le pré-diagnostic énergétique dans l’usine de fabrication d’aliments pour animaux

Les objectifs du pré-diagnostic énergétique sont : • de sensibiliser les dirigeants des entreprises aux différents aspects se rapportant à[...]

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Environnement et énergie

Optimisation des performances énergétiques des installations de production, de distribution et d’utilisation de l’air comprimé

Suite à une série de 20 diagnostics et prédiagnostics Air Comprimé réalisés dans des usines d’aliments pour animaux, il s’est[...]

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Environnement et énergie

Matériel et méthode de caractérisation de l’inflammabilité et de l’explosivité de produits manipulés en alimentation animale

La capacité d’inflammation et d’explosion d’un produit se traduit par deux critères : Sa sensibilité à l’inflammation pouvant se définir[...]